Forge Beggs
Forge traditionnelle | Détails forgés à la main | Coutellerie contemporaine
Beggs Forge est le travail d'Em Beggs, coutelier et forgeron basé à Brighton, doté d'une approche unique du travail du métal contemporain. Après six années passées dans des cuisines professionnelles, notamment au restaurant The Set, Beggs s'est rendu à Osaka pour étudier la coutellerie traditionnelle à Sakai, au Japon, lieu de naissance de certains des meilleurs couteaux au monde.
Lorsque la pandémie a forcé un retour prématuré au Royaume-Uni, Beggs a transformé ce contretemps en un tournant décisif, canalisant ses années d'expérience pratique des couteaux et les compétences apprises auprès des maîtres forgerons de Sakai vers une nouvelle voie. Ce qui a commencé comme une réponse au défi est rapidement devenu une vocation.
Aujourd'hui, Beggs Forge produit des couverts, des bijoux et des objets forgés de qualité héritage, chaque pièce étant façonnée par le feu, le marteau et l'origine des matériaux. Travaillant exclusivement avec des matériaux récupérés et réutilisés, Beggs redonne vie à ce qui était oublié, brisé ou usé, créant des objets qui portent une histoire et sont conçus pour durer.
C'est une forge enracinée dans la tradition, réimaginée pour le présent, où chaque marque raconte une histoire et où rien n'est créé sans but.

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